Sinoć u prostorijama Concept Store Kutcha u Sarajevu održan je Let's Cook Together Festival gdje su gosti osim druženja, razgovora i degustacije jela koja potiču iz zemalja Bliskog istoka, imali priliku i pogledati premijeru filma “Putnik”, koji oslikava položaj migranata, azilanata, izbjeglica i drugih ljudi u pokretu u našoj zemlji.
Lejla Mašić, član Let's Cook Together Festival tima istakla je važnost uočavanja ovakvih problema.
“Mi smo večeras pokušali biti ta inicijalna kapisla, koja će uticati na svijesti građana i promijeniti, pa, barem i djelomično taj diskriminatorski stav i negativan odnos prema ovoj grupi ljudi. Željeli smo večerašnjim gastronomskim događajem, filmom i Malom kuharicom, ne samo upoznati naše sugrađane sa jelima drugih naroda i tradicija, nego i preko istih približiti građanima te, tako ‘daleke i strane’ kulture i kuhinje, te probuditi pozitivne emocije i donekle zaboravljenu empatiju prema ljudskim bićima, budući da smo, nekako zaboravili da se u konačnici, ipak radi o ljudima, bez obzira kojim jezikom govorili, ili kako izgledali i odakle dolazili”, kazala je Mašić.
Cijela ideja i priča o filmu, kuharici i eventu je nastala u sklopu PDVIAGMM Humanity in Action programa, koji ima za cilj obuku mladih aktivista i upoznavanja s demokratijom i ljudskim pravima, gdje su polaznici u sklopu završne faze programa dobili zadatak da implementiraju vlastitu građansku kampanju i na taj način primijene svo stečeno znanje i iskustvo tokom ovog intenzivnog i vrlo zanimljivog desetomjesečnog programa.
Tako su studenti Lejla Mašić, Riad Arslanović, Amir Musić i Ilma Zahirović došli na ideju da spoje migrantsku krizu i preduzetništvo odnosno gastronomiju i kulinarstvo, i na taj način ovim događajem pokušaju ponuditi drugačiju perspektivu, razbiti stigme i predrasude, kao i pokazati otvorenost bh. društva.
Riad Arslanović, autor filma “Putnik” se nada da će se položaj ove grupe ljudi u našoj zemlji promijeniti.
“Moram priznati da je događaj bio sjajan. To je vrhunac našeg rada, ali sam osjetio i to da tim ljudima možda neće biti bolje. Nadam se da je ovo samo početak i da će se povećati svijest o ljudima u pokretu”, rekao je.
Vođeni činjenicom da je BiH zemlja koja izrazito baštini svoju tradicionalnu kuhinju i da je dio naše kulture ljubav prema hrani, sinoćnim kulinarskim kutkom i Malom kuharicom najznačajnijih tradicionalnih jela Bliskog istoka, koju smo sami izradili, pokušali smo kroz interaktivno druženje upoznati ljude sa jelima koja potiču iz drugačijih kultura zemalja odakle u našu zemlju dolaze migranti, izbjeglice i tražioci azila, ali i kroz koncept koji je blizak svim ljudima, podsjetili smo koliko je jednostavno upoznati i prihvatiti različitost.
“Prikazivanjem filma i kuhanjem tradicionalnih jela država iz kojih dolaze ljudi u pokretu, željeli smo pokazati da i među njima ima ljudi koji su talentovani, školovani, međutim nevidljivi su u našem društvu”, poručio je nakon održanog događaja jedan od članova Let's Cook Together Festival tima, Amir Musić.
Lejla, Riad, Amir i Ilma se nadaju da će ovaj projekt postati redovna tradicija našeg glavnog grada pomoću koga će se, ne samo senzibilirati naša čula okusa i mirisa, nego i ljudskosti i razumjevanje.
(klix.ba)